福岡県では、県産ジビエを活用した料理を提供する飲食店を「ふくおかジビエの店」として認定し、ジビエ料理と飲食店を一体的にPRすることで、ジビエ料理の普及及び消費の拡大を図るとともに、県民の鳥獣被害対策に対する理解促進を図る取組を行っています。
「ふくおかジビエの店」認定店について
更新日 : 2025年3月7日
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