ふぐ処理師免許の申請

更新日 : 2023年6月23日

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免許の申請がしたいとき

ふぐ処理師免許の申請は、福岡県で実施される試験を受ける場合は、試験願書と併せて行ないます。
他都道府県のふぐ処理師免許を取得されている場合は個別にご相談ください。

免許証の記載事項に変更が生じたとき

窓口	住所地を管轄する保健所北九州市につきましては、本ページ下部の「窓口一覧」に記載しております。福岡県知事名の免許を所持し、県外在住の方は、福岡県庁に直接お問い合わせください。（担当：福岡県生活衛生課　電話　092-643-3281）他都道府県の免許証の場合は、交付した都道府県で手続きを行いますので、交付を受けた都道府県庁に直接お問い合わせ下さい。
提出書類等	名簿訂正・書換交付申請書(窓口にあります。) 戸籍抄（謄）本（発行日から6ヶ月以内）戸籍抄（謄）本は免許証の氏名（又は本籍）から現在の氏名（又は本籍）までの変遷がわかるものを提出してください。（場合によっては、改製原戸籍抄（謄）本、除籍抄（謄）本等が必要です。）免許証（原本）

窓口

住所地を管轄する保健所
北九州市につきましては、本ページ下部の「窓口一覧」に記載しております。
福岡県知事名の免許を所持し、県外在住の方は、福岡県庁に直接お問い合わせください。（担当：福岡県生活衛生課　電話　092-643-3281）
他都道府県の免許証の場合は、交付した都道府県で手続きを行いますので、交付を受けた都道府県庁に直接お問い合わせ下さい。

提出書類等

名簿訂正・書換交付申請書(窓口にあります。)
戸籍抄（謄）本（発行日から6ヶ月以内）
戸籍抄（謄）本は免許証の氏名（又は本籍）から現在の氏名（又は本籍）までの変遷がわかるものを提出してください。（場合によっては、改製原戸籍抄（謄）本、除籍抄（謄）本等が必要です。）
免許証（原本）

免許証の再交付をしたいとき

窓口	住所地を管轄する保健所北九州市につきましては、本ページ下部の「窓口一覧」に記載しております。福岡県知事名の免許を所持し、県外在住の方は、福岡県庁に直接お問い合わせください。（担当：福岡県生活衛生課　電話　092-643-3281）
提出書類等	再交付申請書（窓口にあります。）免許証（原本）再交付申請時には本人確認をさせていただきますので、本人確認書類をお持ちください。登録番号、登録年月日が不明な場合は、福岡県生活衛生課までお問合せください。（電話：092-643-3281）
手数料	2,300円（福岡県領収証紙）（窓口で購入できます。）

窓口（お問合せ先）

共通事項

受付時間：月曜日から金曜日の8時30分から17時15分まで（土曜日、日曜日、祝日及び年末年始を除く）

窓口一覧
名称	所在地	電話番号	窓口案内
門司区役所保健福祉課	門司区清滝一丁目1番1号	093-331-1889	門司区役所への行き方 20番窓口
保健所東部生活衛生課	小倉北区馬借一丁目7番1号総合保健福祉センター4階	093-522-8728	総合保健福祉センターへの行き方 4階6番窓口
小倉南区役所保健福祉課	小倉南区若園五丁目1番2号	093-951-1030	小倉南区役所への行き方 2階1番窓口
若松区役所保健福祉課	若松区浜町一丁目1番1号	093-761-3769	若松区役所への行き方東棟2階12番窓口
八幡東区役所保健福祉課	八幡東区中央一丁目1番1号	093-671-0809	八幡東区役所への行き方本館1階27番窓口
保健所西部生活衛生課	八幡西区黒崎三丁目15番3号コムシティ6階	093-642-1818	コムシティ（八幡西区役所）への行き方コムシティ6階（駐車場側）フロア案内
戸畑区役所保健福祉課	戸畑区千防一丁目1番1号	093-871-7568	戸畑区役所への行き方 2階26番窓口

このページの作成者

保健福祉局保健所東部・西部生活衛生課
【東部生活衛生課】
〒802-8560　北九州市小倉北区馬借一丁目7番1号
電話：093-522-8728　FAX：093-522-1025
【西部生活衛生課】
〒806-8510　北九州市八幡西区黒崎三丁目15番3号
電話：093-622-4614　FAX：093-631-4451

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北九州市役所（本庁）: 市役所へのアクセス

法人番号：8000020401005
住所：〒803-8501　北九州市小倉北区城内1番1号
電話番号：093-582-4894（北九州市コールセンター）
開庁時間：月曜日から金曜日の8時30分から17時15分まで
（土曜日、日曜日、祝日及び年末年始を除く）