「砂糖文化を広めた長崎街道・シュガーロード」が日本遺産に認定

更新日 : 2023年6月23日

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「砂糖文化を広めた長崎街道・シュガーロード」が令和2年度の日本遺産に認定されました。

日本遺産の認定

日本遺産ロゴ

北九州市はこれまで、長崎市、諫早市、大村市、嬉野市、小城市、佐賀市、飯塚市の7市と共同で「砂糖文化を広めた長崎街道・シュガーロード」に関するストーリーについて、日本遺産への申請を行ってきました。

このたび、そのストーリーが令和2年度の日本遺産に認定されました。

長崎街道の歴史に思いを馳せながら、宿場町の面影を残す街並みの散策や、伝統を守りつつ発展を続ける甘味の数々を楽しんでみませんか？

北九州市観光情報サイト・ぐるリッチ！北九州（外部リンク）

日本遺産とは

「日本遺産（Japan Heritage）」は地域の歴史的魅力や特色を通じて我が国の文化・伝統を語るストーリーを「日本遺産（Japan Heritage）」として文化庁が認定するものです。

ストーリーを語る上で欠かせない魅力溢れる有形や無形の様々な文化財群を、地域が主体となって総合的に整備・活用し、国内だけでなく海外へも戦略的に発信していくことにより、地域の活性化を図ることを目的としています。

本市の認定は、平成29年度の「関門“ノスタルジック”海峡・時の停車場、近代化の記憶」（北九州市・下関市）に続いて2件目となります。

ストーリーの概要

室町時代末頃から江戸時代、西洋や中国との貿易で日本に流入した砂糖は、日本の人々の食生活に大きな影響を与えました。なかでも、海外貿易の窓口であった長崎と小倉をつなぐ長崎街道沿いの地域には、砂糖や外国由来の菓子が多く流入し、独特の食文化が花開きました。現在でも、宿場町をはじめ、当時の長崎街道をしのばせる景観とともに、個性豊かな菓子が残されています。

輸入砂糖や菓子と関わりの深い長崎街道「シュガーロード」をたどると、長崎街道の歴史だけでなく、400年以上もの時をかけて発展し続ける砂糖や菓子の文化に触れることができます。