3~5月
コウイカ
更新日 : 2022年6月2日
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胴が楕円形で皮に灰色の模様があります。胴の中に石灰質の堅い甲があるのが名前の由来です。身が厚く刺身に向きますが、焼きもの、煮物などにしても大変おいしいです。
主な漁期
主な漁法
かご、刺し網
主な漁場
筑前海、関門海峡、豊前海
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産業経済局農林水産部水産課
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