「食品ブランド化プロジェクト」とは、新商品開発に意欲的に取り組む中小食品製造業を対象に専門家や市および中小企業支援センター等で構成するサポートチームが、新商品の企画・開発から試作・製造・PR・販売までを一貫して支援するものです。
また、このプロジェクトで生まれた新商品ブランドが『北九いいと』です。
食品ブランド化プロジェクトおよび『北九いいと』商品の紹介
更新日 : 2021年10月1日
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参加企業および『北九いいと』商品の紹介
金平糖deおめでとう:入江製菓株式会社
黒糖、金箔、心愛(ココア)の3種の金平糖を紅白の化粧箱に詰め、金の水引をあしらいました。
結婚、出産、合格等、慶事の贈り物に最適な、こころが伝わる笑顔の逸品です。
関門旨み醤油の種:株式会社オク
厚く大きく削り出した奥商店自慢の最高級「本枯れ節」を瓶に入れ、使い慣れたご自宅の醤油を入れるだけ!
醤油とかつお節が合わさることで、いつもの醤油が旨みを増し、料亭の味に早変わり!
毎日のお料理が楽しくなります。
ちょびぬか(chobinuka):株式会社ふじた
北九州の郷土料理ぬか炊きをもっと簡単に食べられるように、フレークを瓶詰めにしました。
ご飯にふりかけ、熱いお茶を注ぐと、ぬか炊き茶漬けの出来上がり。
他にも、パスタやおにぎり、野菜炒めなどにも楽しく美味しく使えます。
門司港名物!王様焼きカレー:Princess PhiPhi(プリンセスピピ)
- タイ王宮料理をベースとした野菜たっぷりの焼きカレー。
- 15種類以上のハーブを使ったさわやかな味付けとお皿の上で主張するたっぷりの野菜。
- 野菜ソムリエのシェフが厳選した素材に加え、ふわっと香るエキゾチックな香りに食欲も増し、「食べるほどに元気になる!」と観光客はもちろん地元の方にも愛されています。
- ⇒「門司港名物!王様焼きカレー」リーフレット(PDF形式:840KB)
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