発酵ジャパン in 北九州2019秋

開催時期：	2019年11月9日（土曜日）～10日（日曜日）
会場：	船場広場　他
概要：	本市には醤油、日本酒、焼酎や郷土料理であるぬか炊きといった発酵食品等幅広い食品産業が集積しています。こうした地域の食品の魅力を改めて見つめ直し、本地域の食文化の豊かさを発信します。
お問合せ：	北九州市産業経済局商業・サービス産業政策課
電話番号：	093-582-2050

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